Hanna-tädin kakut - taattu klassikko!
Sulata voi. Sekoita sillä aikaa kuivat aineet (vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe) keskenään.
Sekoita sulatetun voin sekaan sokeri ja kuohukerma. Sekoitettuasi ne keskenään, siivilöi(!) sekaan aiemmin yhdistämäsi kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi, ei-murenevaksi (jos murenee, voit lisätä vielä 0,5 dl perunajauhoja) - ja laita valmis taikina jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Leivo tankoja, jaa ne osiin ja pyörittele palloiksi. Paista 200 asteessa 10 minuutin ajan, kunnes kakut ovat kullanruskeita!